Mairie de Landéda – l’Aber Wrac’h

Action

L’engagement de la commune de Landéda contre le gaspillage alimentaire.

Programme d’actions visant à sensibiliser et lutter contre le gaspillage alimentaire :
- Changement de prestataire des repas de la cantine.
- Engagement de 100% des restaurateurs pour proposer le gourmet-bag et ainsi limiter les restes. La commune les a accompagnés en fournissant un kit de com, des contenants et en promouvant la démarche.
- Eco-exemplarité de mise lors des réceptions données par la mairie : les buffets, préparés par les traiteurs de la commune, sont conçus pour que le moins de déchet soit produit (vaisselle jetable et nappe en papier bannies, quantités commandées évaluées au plus juste par rapport au besoin, préparation de plats à partir de légumes invendus, sauvés avant d’être jetés).

Lieu : La commune de Landéda

---