La cabane aux longues vignes

Action

Réhabilitation du vignoble historique du val de rance : Vignoble agro-écologique cultivé en Agriculture Biologique,

La légende fondatrice de Saint-Suliac est liée dès l'origine à la vigne. Elle raconte que des ânes s'évertuaient à traverser sans cesse la Rance, pour aller manger du raisin, sur le coteau d'en face, le Mont Garo. D'où le dessin actuel de la Rance qui a été volontairement élargi entre Saint-Suliac et Saint-Jouan-des-Guérets, pour préserver les raisins de la gourmandise des ânes envers ces fruits, aussi bons qu'abondants. Ainsi inspiré, c'est là que Edouard Cazals a décidé de construire La Cabane aux longues vignes.
La parcelle s'appelle d'ailleurs « les longues vignes » au cadastre, et il reste même du raisin à l'état sauvage. Il s'agit en effet de recréer un terroir viticole breton, qui a existé pendant près d'un millénaire.

Lieu : Ce projet doit être objet de fierté pour son vigneron, ses soutiens et son entourage direct, mais aussi pour la commune (Saint-jouan-des-guérets), le Val de Rance et toute la Bretagne. Cela se fera dans un absolu respect de la terre et du paysage.

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