Kerval-Centre-Armor

Action

L’IME des 4 Vaulx s’engage contre le gaspillage alimentaire avec Kerval Centre Armor

Kerval-Centre-Armor, syndicat de valorisation des déchets, a accompagné une classe de l’IME des 4 Vaulx dans la mise en place d’un projet de lutte contre le gaspillage alimentaire et de gestion des fermentescibles sur la commune de Saint-Cast-le-Guildo.
Un groupe d’élèves de l’institut s’est engagé sur la sensibilisation des élèves des autres établissements de la commune à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Parallèlement, les déchets fermentescibles de l’EPHAD, de la cuisine centrale et des cantines scolaires sont collectés et compostés sur une plate-forme spécialement aménagée : les services techniques de la commune en assurent la gestion, avec la participation d’élèves de l’IME formés à la maîtrise du compostage.

Lieu : ❖ Commune de Saint Cast le Guildo ❖ IME des 4 Vaux à Saint Cast le Guildo ❖ Cuisine centrale de la commune ❖ EPAHD de la commune ❖ 2 écoles de la commune et les cantines scolaires associées

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