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Action

Pour une micro-ferme urbaine et un café restaurant solidaire à Quimperlé

L’idée d’origine était de répondre aux défis sociaux et écologiques sur le Pays de Quimperlé : lutter contre les exclusions et développer le lien social, favoriser l'inclusion des personnes en situation de handicap, contribuer, sensibiliser et former à la transition écologique.
C'est pourquoi le projet a été pensé globalement dans une logique circulaire avec plusieurs activités. D'abord, la création d'un café restaurant qui permet de recevoir en journée autour pour partager un café mais aussi le midi en proposant une carte simple composée avec des produits issus de la micro-ferme et des produits locaux et bios. Ensuite, la création d'une micro-ferme urbaine avec la mise en place d'ateliers pédagogiques autour du jardinage, de la nature, de la cuisine, de la pâtisserie et de la transition écologique.

Lieu : Quimperlé Communauté, Lorient Agglomération, département du Finistère

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